टमाटर सोस का बिजनेस कैसे करें – Tomato Ketchup Business Kaise Kare ?

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आज के समय में छोटा बिज़नेस शुरू करके हम उसको कभी भी बड़ा बना सकते है टोमेटो सॉस बनाने का बिज़नेस भी ऐसा ही बिज़नेस है इस बिज़नेस को हम अपने घर से शुरू कर सकते है आप इस बिज़नेस में कम निवेश से शुरू करके 40% तक का प्रॉफिट मार्जिन निकाल सकते है इस बिज़नेस में आपको किसी प्रकार के ज्यादा अनुभव की जरुरत नहीं है केवल आपको थोड़ी जानकारी इस बिज़नेस के बारे में होनी चाहिए इस आर्टिकल में हम आपको टोमेटो सॉस बनाने के बिज़नेस Tomato Sauce Making Business in Hindi की सभी जानकारिया देने वाले है।

दुनिया में ऐसे काफी बिज़नेस है जिनको हम अपने घर से आसानी से शुरू कर सकते है टोमेटो सॉस बनाने का बिज़नेस उनमे से एक है इस बिज़नेस को शुरू करने के लिए किसी भी प्रकार का अनुभव की जरूरत नहीं होती है केवल आपको इससे जुडी जानकारिया होनी चाहिए साथ ही आपको ये व्यापार को खोलने के लिए ज्यादा धन-राशि की आवश्यकता भी नहीं पड़ेगी वहीं अगर इस व्यापार के आकड़ों को देखा जाए तो भारत में इस उत्पाद की काफी मांग है।

ये एक ऐसा Tomato Sauce Ka Business उत्पाद है जिसे मॉल से लेकर छोटी-सी-छोटी दुकानों में इस्तेमाल किया जाता है आज हम आपको टोमेटो सॉस किस तरह से बनाए जाते हैं, इसको बनाने में इस्तेमाल होने वाली सामग्री, इस व्यापार से जुड़ी मशीन और इत्यादि चीजों की जानकारी देने Tomato Ketchup Business Kaise Kare ?

Tomato Sauce Making Business की जानकारी

भारत एक ऐसा देश है जहां पर अनेकता में एकता दिखाई देती है, जहां पर अनेकों जाति, भाषा व धर्म से संबंध रखने वाले लोग रहते हैं। कई अलग अलग संस्कृति को मानने वाले लोगों के रहने की वजह से यहां पर तरह-तरह की चीज़ें और डिशेज खाने में खाई जाती है। यहां पर लोगों को चाइनीस और फास्ट फूड खाना बेहद पसंद है जिसकी वजह से टोमेटो सॉस का उपयोग काफी बड़ी मात्रा में किया जाता है।

समोसा, बर्गर, चाऊमीन, ब्रेड पकोड़ा, चिली पटेटो, पिज़्ज़ा इत्यादि चीजों को टोमेटो सॉस के साथ खाने पर उनका स्वाद और भी अधिक बढ़ जाता है जिसकी वजह से विभिन्न रेस्टोरेंट व होटलों में टोमेटो सॉस का उपयोग काफी ज्यादा किया जाता है। और तो और कई घरों में ब्रेड और पराठों इत्यादि के साथ टोमेटो सॉस खाया जाता है जिस वजह से ग्राहकों द्वारा टोमेटो सॉस की मांग हमेशा होती रहती है। आज ऐसी कई कंपनियां हैं जो टोमेटो सॉस बनाने का व्यापार ( tomato sauce business plan hindi ) करती है। यदि आप भी टोमेटो सॉस बनाने का व्यापार शुरू करना चाहते हैं तो इस आर्टिकल को अंत तक अवश्य पढ़ें।

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Tomato Sauce Making Business के लिए जरूरी चीजे

Tomato Sauce Making Business Hindi- टोमेटो सॉस बनाने का बिज़नेस शुरू करने से पहले हमे इस बात का अंदाजा लगाना पड़ेगा की इस बिज़नेस को सेटअप करने में हमे किस किस चीज़ की जरूरत पड़ेगी रिसर्च में दौरान पता लगा है की एक टोमेटो सॉस का बिज़नेस शुरू करने के लिए हमे निम्न प्रकार की चीज़ो की जरूरत होती है जैसे-

  • निवेश
  • जमीन
  • मशीन
  • रजिस्ट्रेशन और लाइसेंस
  • कर्मचारी
  • कच्चा माल
  • जगह, बिजली और कर्मचारियों की जरूरत

इनकी पूरी जानकारी आपको निचे मिलेगी।

मशीनों के इलावा आप इस बिज़नेस में टोमेटो सॉस अपने हाथो से भी बना सकते है लेकिन इसमें समय बहुत ज्यादा लगता है।

टोमेटो सॉस में लगने वाला कच्चा माल

इस व्यापार में जरुरी कच्चे मॉल के रूप में टमाटर उपयोग होता है, जिसे आप किसानों अथवा टमाटर होलसेलर से प्राप्त कर सकते हैं

इसके अलावा टोमेटो सॉस बनाने के लिए आपको चीनी, सिरका, नमक, फ्लेवर, प्याज, काली मिर्च, सरसों, अदरक इत्यादि चीजों की भी आवश्यकता पढ़ती है जो कि आप अपनी जानकारी के अनुसार किसी भी बाजार या दुकान से खरीद सकते हैं।

टोमेटो सॉस में इस्तेमाल होने मशीने

Tomato Sauce Making Business Hindi- इस बिज़नेस में मैनुअल, अर्ध-स्वचालित और पूरी तरह से स्वचालित मशीनें automatic or semi automatic machine हैं। अपने वित्तीय बजट के अनुसार, आप किसी एक को चुन सकते हैं

सॉस बनाने के लिए एक विशेष तरह की मशीन खरीदने की आवश्यकता है. यह मशीन स्वचलित होने के साथ ही लगभग 35000 रू तक की मिल tomato ketchup making machine price जाती है. इसको खरीदने के लिए आपको ऑनलाइन साइट्स का सहारा मिल जाता है.

टोमेटो सॉस बनाने का बिज़नेस के लिए जमीन

टोमेटो सॉस मेकिंग बिज़नेस में आपको किसी भी प्रकार से ज्यादा जगह की जरूरत नहीं होती है इस बिज़नेस को आप अपने घर के एक छोटे कमरे से भी शुरू कर सकते है लेकिन इसमें सभी कार्य करने के लिए पर्याप्त जगह का होना अनिवार्य है आप इस बिज़नेस को अपने घर से 12×12 की एक छोटे से कमरे से भी शुरू कर सकते है।

किसी भी बिज़नेस को शुरू करने के लिए जमीन की जरूरत होती है वैसे ही टोमेटो सॉस का बिज़नेस शुरू करने के लिए आपको ज्यादा जमीन की जरूरत नहीं होती है इस बिज़नेस को आप अपने घर के किसी छोटे कमरे से भी शुरू कर सकते है और यदि आप अपने घर से बाहर इस बिज़नेस की शुरुवात करना चाहते है तो आपको इस बिज़नेस की शुरुवात के लिए 300 Square Feet To 500 Square फ़ीट जगह की जरूरत पड़ती है। 

आप अपनी कैपेसिटी के हिसाब से जगह का चुनाव कर सकते है जितने बड़े पैमाने पर आप बिज़नेस की शुरुवात करना चाहते है उस हिसाब से आप जगह का चुनाव कर सकते है इतनी जगह जरुर रखनी चाहिए, जहाँ से अधिक कुशलता से और व्यवस्थित तरीके से कार्यो को अंजाम दिया जा सके साथ ही इस व्यावसाय में बिना किसी बाधा के उत्पादन के कार्य को बढ़ाने के लिए पर्याप्त स्थान के साथ आप आसानी से कारखाने को एक स्थान से दुसरे स्थान पर स्थानान्तरित भी कर सकते है।

जगह, बिजली और कर्मचारियों की जरूरत

अगर आप टोमेटो सॉस बनाने का व्यापार की शुरुवात करना चाहते है तो आपको इसके लिए ज़मीन की भी जरूरत पड़ती है इसके लिए आपको एक गोदाम और मशीने चलाने के लिए जगह और एक ऑफिस के लिए जगह की जरूरत होती है।

Total Area Requirement – 300-500Sqft.

इसके इलावा आपको 2 से 3 कर्मचारी ऐसे चाहिए जिनको इस काम का पूरा अनुभव हो शुरुवात में आप शुरू करने के लिए 1 कर्मचारी भी रख सकते है।

इस बिज़नेस की मशीनों को चलने के लिए 5 or 8 किलो वाट का इलेक्ट्रिक कनेशन लेना पड़ेगा।

रजिस्ट्रेशन और लाइसेंस

Tomato Sauce Making Business- टोमेटो सॉस के बिज़नेस की शुरुवात करने के लिए आपको रजिस्ट्रेशन और लाइसेंस की जरूरत होती है अगर आप छोटे पैमाने पर ये बिज़नेस कर रहे है तो आपको किसी रजिस्ट्रेशन और लाइसेंस की जरूरत नहीं होती है अगर आप इस बिज़नेस को बड़े पैमाने पर शुरू करना चाहते है तो आपको रजिस्ट्रेशन और लाइसेंस की जरूरत होती है। 

सबसे पहले आपको अपने बिज़नेस का MSME के अंतर्गत रजिस्ट्रेशन करवाना होता है।

अपने विनिर्माण यूनिट के लिए प्रदुषण नियन्त्रण बोर्ड से एनओसी प्राप्त कर ले, और फैक्ट्री का लाईसेंस भी प्राप्त कर ले।

आपको GST रजिस्ट्रेशन भी कराना पड़ेगा।

यदि आप अपने ब्रांड के नाम से प्रोडक्ट को मार्किट में उतारना चाहते हैं तो आपको ट्रेड मार्क रजिस्ट्रेशन भी करवाना पड़ेगा इसके बाद आप इस व्यवसाय को सुचारू रूप से चला सकते हैं।

टोमेटो सॉस बनाने का बिज़नेस के लिए निवेश की जरूरत

टोमेटो सॉस बनाने का बिज़नेस आप छोटे और बड़े पैमाने से शुरू कर सकते है Tomato Sauce Making Business Cost

इस बिज़नेस को शुरू करने के लिए आपको सबसे पहले ज़मीन की जरूरत होती है और उसके बाद एक मशीन की जरूरत होती है बिज़नेस की शुरुवात के लिए आपको 1 मशीन की जरूरत होती है जिसकी कीमत 40 हज़ार से 90 हज़ार तक की होती है आप अपने बिज़नेस के हिसाब से इस मशीन को खरीद सकते है उसके इलावा आपको ज़मीन की जरूरत होती है।

अगर पूरा हिसाब लगाया जाय तो आप इस बिज़नेस को 3-5 लाख Tomato Sauce Making Business Cost से शुरू कर सकते है लेकिन अगर ज़मीन आप किराय पर लेते है तो निवेश ज्यादा भी करना पड़ सकता है। 

टोमेटो सॉस का Business से मुनाफा

टोमेटो सॉस बिज़नेस एक ऐसा बिज़नेस है जो हर वक़्त डिमांड में रहता है और इस बिज़नेस को कम निवेश से शुरू किया जा सकता है इसकिये यह बिज़नेस और भी खास हो जाता है अगर इस बिज़नेस में मुनाफे की बात करे तो वो आपके प्रोडक्शन पर निर्भर करता है।

इस बिज़नेस को अगर आप छोटे पैमाने से शुरू करते है आप तो 10% से 12% तक का प्रॉफिट मार्जिन निकाल सकते है और बड़े पैमाने पर आप 20% तक का प्रॉफिट निकाल सकते है।

अगर आप रिटेल में इनको बेचते है तो आप 22% तक का प्रॉफिट कमा सकते है और अगर आप इनको बाजार में थोकविक्रेताओ को बेचते है तो 12% तक का प्रॉफिट कमा सकते है। Tomato Sauce Making Business Profit Margin

इस बिज़नेस में ज्यादा प्रॉफिट आपके प्रोडक्शन पर तय करता है आप कितना माल बना रहे है और कितना माल बेच रहे है ज्यादा प्रॉफिट कमाने के लिए आपको ज्यादा माल बनाकर मार्किट में बेचना पड़ेगा तभी आप ज्यादा प्रॉफिट कमा सकते है।

इनकम की बात करें तो यदि आप 3 लाख रूपये लगाकर इस व्यवसाय को शुरू करते हैं तो आप महीने का कम से कम 35 से 50 हजार की कमाई कर सकते हैं.

टोमेटो सॉस किसे और कहाँ बेंचें ?

सबसे पहले आपको टोमेटो सॉस बेचने के लिए आपको मार्किट में अपनी पहचान बनानी पड़ेगी और पहचान तभी बनेगी जब आप अपना प्रचार-प्रसार करेंगे इसके लिए आप जगह-जगह पोस्टर, बैनर लगा सकते हैं आप अख़बार वालों को ads दे सकते हैं विभिन्न सोशल मीडिया पर भी ads दे सकते हैं जिससे आपका प्रचार-प्रसार होगा और कुछ दिन में आपकी बिक्री बढ़ जाएगी।

अब बात आती है कि बनाये हुए प्रोडक्ट को किसे बेचें तो इसके लिए आप अपने आस-पास होटल और restaurant वालों से कांटेक्ट कर सकते हैं किराना शॉप , टोमेटो सॉस शॉप वालों से संपर्क कर सकते हैं। आप होलसेल में बिना पैक किये हुए भी टोमेटो सॉस की सेल्लिंग कर सकते हैं और whole-sellers को बेंच सकते हैं दूसरा आप अपनी कंपनी के level लगाकर पैकेट बनाकर भी बेंच सकते हो।

अगर आपको Tomato Ketchup Business Kaise Kare? से जुडी जानकारी से कुछ सिखने को मिला तो शेयर जरूर करे धन्यवाद्।

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